Assalamualaikum,
Hallo reader, kuliner khas kota adalah makanan andalan yang akan di banggakan di kota tersebut. dengan banyaknya kreasi kreasi serta fariasi dalam tampilan maupun rasa, jajanan yang dulu di anggap kurang kekinian, kini menjadi jajanan yang sangat di buru oleh banyak remaja zaman now.
Jika anda berkunjung ke suatu kota, maka belum afdol jika anda tidak membeli makan di kota tersebut untuk dibawa pulang atau menjadi salah satu list kuliner yang harus anda beli di kota tersebut.
kali ini diary nekad akan mencoba jajanan yang lagi ngehits di jawa timur. kami berkunjung ke kota terbesar di propinsi jawa timur ini. "Kota Pahlawan" a.k.a Kota Surabaya menjadi salah satu destinasi kuliner yang harus di kunjungi oleh pecinta kuliner. kota ini memiliki segudang makanan khas yang sayang banget kalau gak mencobanya. mulai makanan berat, ringan sampai kue kue kering serta jajanan pasar yang melegendaris semua bisa kalian rasakan di kota surabaya.
tapi, team diary nekad kalia ini gak mencoba makanan berat khas surabaya, tapi kue khas surabaya yang lagi booming di kota tersebut.
Lapis Kukus salah satu jajanan khas kota surabaya ini, kini sangat di gandrungi oleh banyak kalangan, mulai ibu ibu, anak anak, remaja, sampai orang tua juga menggandrungi kue ini. selauin untuk jajanan pengisi perut, kue ini pas untuk jamuan apapun. tampilan yang sangat menggoda, terlihat mewah dengan toping keju, serta aneka varian rasa menjadikan kue ini sangat layak di jadikan oleh oleh khas dari surabaya.
ketika team diary nekad tiba di kota ini, kami langsung mencari outlate yang tersebar banyak di surabaya. sebenarnya lapis kukus di surabaya gak hanya 1 brand yang menjual. tapi team diary nekad mencoba 1 brand yang ternama banget di surabaya.
Lapis Kukus Pahlawan atau Lapis Kukus Surabaya brand ini sepertinya sedang 'merajai' pasar lapis kukus di surabaya. Nah, kali ini kami ingin sedikit me-review brand ini.
- Varian rasa :
- Original
- Pandan
- Koklat
- Keju
- Toping :
-Sementara ini semua toping dalam rasa apapun, hanya parutan keju yang lumayan panjang dan banyak, dengan perekat cream gula putih.
- isian :
- 16 Potong Kue
- Packing :
- Packing kue lapis ini sangat rapi, bagus, higienis, dan juga sangat elaegan. dalam paking yang khas ini, warna kuning menjadi warna cirikas packing lapis kukus pahlawan tersebut, serta tak lepas icon sura dan baya yang menambah kesan kue ini sangat melekat dengan kota surabaya.
Menurut kami, packing kue ini sangat rapi cocok pula untuk buah tangan, atau suguhan pada acara yang penting sekalipun.
- Store :
- Banyak toko, cabang, atau outlate yang tersebar di kota surabaya ini. bahkan di kota sidoarjo, kita dapat menemui beberapa outlate lapis kukus pahlawan ini. outlate kue ini sangat bagus, nyaman, terkesan mewah dan rapi. jamin deh bakal pesen banyak kalau beli di outlatenya langsung.
- Rasa :
- Saat kami menikmati gigitan pertama kue lapis ini, kami sepakat bahwa kue ini sangat kaya akan rasa, manis, asin, guring serta softnya kue ini sangat terasa pas dan nyaman di mulut. Tidak terlalu manis, kue ini bisa di bilang cocok untuk beberapa usia. Namun, bagi anda yang tidak menggemari makanan yang manis, mungkin 4 potong kue akan membuat anda merasa cukup. tapi bagi anda yang tak masalah dengan rasa manis, maka anda mungkin dapat mengabiskan 1 pack kue ini sendirian.. hehe
Seharusnya ada 1 outlate yang menjual dengan konsep caffe yang instagramable dan menu yang variatif dari lapis kukus pahlawan surabaya.
Nah demikian review kita pada lapis kukus surabaya. semoga bermanfaat dan juga membantu anda untuk mengetahui lapis kukus pahlawan surabaya.
Terimakasih,
Diary Nekad.
Diary Nekad
Apapun tentang hal yang perlu kita ketahui dalam kehidupan.
Sabtu, 21 April 2018
Jumat, 23 Maret 2018
Seblak bandung menyatukan cita rasa kids jaman now
Assalamualaikum,
Hello, Apakabar?
Kali ini, team Diary Nekad sedang mereview "gilanya" seblak khas jawa barat yang membuat kids jaman now terhipnotis akan rasa seblak.
Seblak, siapa sih yang gak tau makanan khas jawa barat yang satu ini.? makanan gurih, pedas dan memiliki cita rasa unik,ini sangat di gandrungi oleh beberapa masyarakat indonesia. berbagai sumber yang menyebutkan seblak berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah. Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil dari sumpiuh yaitu kerupuk godog, yang sudah populer sejak tahun 1940an. Sementara seblak baru populer sekitar tahun 2000an. Seblak juga sudah ada sejak dari jaman sebelum kemerdekaan. Makanan ini adalah alternatif kaum masyarakat ekonomi lemah sebagai pengganti jajanan. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (seblak).
Makanan dengan berbahan dasar kerupuk ini, mampu membuat kaum remaja jaman sekarang atau lebih disebut kids jaman now ini, sangat menggandrungi makanan khas dari jawabarat terasebut. seblak ini memiliki citarasa yang tidak jauh beda dari makanan khas jawabarat lain yang memiliki cita rasa gurih pedas. namun seblak memiliki tekstur tampilan yang berbeda.
Dalam tampilan dan sajian, seblak memiliki dua jenis yaitu kering dan basah. seblak kering biasanya hanya beberapa saja yang menjual, seblak ini lebih mirip dengan cireng / basreng. sedangkan seblak basah memiliki kuah kental dengan isian yang bermacam - macam.
Semakin kreatif-nya para pedagang, kini seblak kuah semakin banyak farian isi dan tampilan yang sangat memikat mata maupun perut. Dengan bertambahnya isian, level pedas, macam kuah, dan toping, membuat seblak kini makin digandrungi oleh kebanyakan masyarakat indonesia, khususnya para remaja jaman now. yang rela lama mengantri hanya untuk menikmati seporsi seblak.
Macam menu seblak tersebut ada seblak original yang isinya masih menggunakan kerupuk udang, lalu ada seblak sosis, seblak telur, seblak seafood, seblak sepesial, dll. umumnya kini selain original, isian seblak beraneka macam bentuk dan warna kerupuk. tak hanya itu, makaroni, pasta, daging, mie pun juga kerap menemani seporsi seblak. sontak hal tersebut membuat penikmat seblak semakin banyak dan tergila-gila dengan seblak. belum lagi kuah yang sangat berfariasi membuat rasa seblak semakin nonjok di lidah. apalagi bagi penikmat makanan pedas seblak juga datang dengan macam tingkat level kepedasan.
Hmm... Kita jadi ingin makan lagi deh,hehehe.. Nah, bagi pembaca diary yang domisili di luar jawa barat jangan bingung yah..
Seblak kini udah banyak penjualnya, depot, restran dan PKL juga banyak yang menjual seblak. atau kalian bisa aja cari menggunakan aplikasi online.
Hello, Apakabar?
Kali ini, team Diary Nekad sedang mereview "gilanya" seblak khas jawa barat yang membuat kids jaman now terhipnotis akan rasa seblak.
Seblak, siapa sih yang gak tau makanan khas jawa barat yang satu ini.? makanan gurih, pedas dan memiliki cita rasa unik,ini sangat di gandrungi oleh beberapa masyarakat indonesia. berbagai sumber yang menyebutkan seblak berasal dari daerah sumpiuh, jawa tengah. Karena seblak sangat mirip dengan makanan rakyat kecil dari sumpiuh yaitu kerupuk godog, yang sudah populer sejak tahun 1940an. Sementara seblak baru populer sekitar tahun 2000an. Seblak juga sudah ada sejak dari jaman sebelum kemerdekaan. Makanan ini adalah alternatif kaum masyarakat ekonomi lemah sebagai pengganti jajanan. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas (seblak).
Makanan dengan berbahan dasar kerupuk ini, mampu membuat kaum remaja jaman sekarang atau lebih disebut kids jaman now ini, sangat menggandrungi makanan khas dari jawabarat terasebut. seblak ini memiliki citarasa yang tidak jauh beda dari makanan khas jawabarat lain yang memiliki cita rasa gurih pedas. namun seblak memiliki tekstur tampilan yang berbeda.
Dalam tampilan dan sajian, seblak memiliki dua jenis yaitu kering dan basah. seblak kering biasanya hanya beberapa saja yang menjual, seblak ini lebih mirip dengan cireng / basreng. sedangkan seblak basah memiliki kuah kental dengan isian yang bermacam - macam.
Semakin kreatif-nya para pedagang, kini seblak kuah semakin banyak farian isi dan tampilan yang sangat memikat mata maupun perut. Dengan bertambahnya isian, level pedas, macam kuah, dan toping, membuat seblak kini makin digandrungi oleh kebanyakan masyarakat indonesia, khususnya para remaja jaman now. yang rela lama mengantri hanya untuk menikmati seporsi seblak.
Macam menu seblak tersebut ada seblak original yang isinya masih menggunakan kerupuk udang, lalu ada seblak sosis, seblak telur, seblak seafood, seblak sepesial, dll. umumnya kini selain original, isian seblak beraneka macam bentuk dan warna kerupuk. tak hanya itu, makaroni, pasta, daging, mie pun juga kerap menemani seporsi seblak. sontak hal tersebut membuat penikmat seblak semakin banyak dan tergila-gila dengan seblak. belum lagi kuah yang sangat berfariasi membuat rasa seblak semakin nonjok di lidah. apalagi bagi penikmat makanan pedas seblak juga datang dengan macam tingkat level kepedasan.
Hmm... Kita jadi ingin makan lagi deh,hehehe.. Nah, bagi pembaca diary yang domisili di luar jawa barat jangan bingung yah..
Seblak kini udah banyak penjualnya, depot, restran dan PKL juga banyak yang menjual seblak. atau kalian bisa aja cari menggunakan aplikasi online.
Langganan:
Postingan (Atom)